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Authentische Produkte aus dem Karst
Fleischgerichte aus lokalen Zutaten, gesalzen mit Salz aus den Salinen von Piran.
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Elite Prosciutto Lokev 1/4 ist ein Premium-Schinkenprodukt, das die perfekte Balance zwischen Tradition und moderner Qualität verkörpert. Er wird aus ausgewählten Schweinekeulen hergestellt, die 24 Monate lang unter natürlichen Bedingungen reifen und getrocknet werden.
Durch die lange Trocknungszeit erhält der Schinken ein außergewöhnliches Aroma, eine zarte Textur und einen raffinierten Geschmack , der ihn vom klassischen Karstschinken unterscheidet – er ist etwas milder, aber dennoch charaktervoll. Dank seiner Qualität und seines ausgewogenen Geschmacks ist Elite-Schinken eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe, als Aufschnitt oder als elegantes Geschenk.
Hauptmerkmale:
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Reifung und Trocknung: 24 Monate
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Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Schweinebeinen
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Raffinierter, delikater und ausgewogener Geschmack
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Weichere Konsistenz, ideal für dünne Scheiben
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Ungefähres Gewicht: 1,8 kg (¼ Schinken)
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Perfekt für Feinschmecker, als Geschenk oder für alle, die sich für Kulinarik begeistern.
Elite Lokev Prosciutto ist ein Synonym für Eleganz und Qualität – ein Prosciutto, der mit jedem Stück beeindruckt.
