Naši Izdelki
Kraški pršut s kostjo (12 mescev) Lokev
€129,00€139,00
Lokavski pršut s kostjo 12 mescev
€113,00€129,00
Brezplačna Dostava
Brezplačna dostava ob naročilu nad 90€ v Sloveniji in Hrvaški.
Pristni izdelki s Krasa
Mesnine iz lokalnih sestavin, sušene na kraški Burji.
Varno plačilo s kartico
Varno plačujte s kartico ali po predračunu.
Podpora 24/7
Za večja naročila nam pišite na na email info@prsutarnalokev.si.
// Blog Pršutarne Lokev
Zgodbe, nasveti in okusi Krasa.
Kako izbrati polovico pršuta za pravo priložnost
Kako izbrati polovico pršuta glede na zorenje, velikost, način rezanja in priložnost ter doma ohraniti njegovo polno kraško aromo brez ugibanja ob nakupu.
Ali pršut lahko zamrznemo brez izgube okusa?
Ali pršut lahko zamrznemo? Preverite, kdaj je zamrzovanje smiselno, kako ga zaščititi pred izsušitvijo in kako ga pravilno odtajati za poln okus doma.
Kako prepoznati kakovosten pršut v trgovini
Kako prepoznati kakovosten pršut: preverite poreklo, zorenje, barvo, maščobo, vonj in rez za poln okus kraške tradicije in potrpežljive obrti.
Kako pripraviti kraško narezano ploščo doma
Kako pripraviti kraško narezano ploščo za goste: pravi pršut, spremljave in razporeditev za poln okus ter lep vtis za praznično in slavnostno mizo.
Tehnika rezanja pršuta za tanke rezine
Tehnika rezanja pršuta za domačo mizo razloži nož, stojalo, pravilne tanke reze, zaščito mesa in postrežbo polnega kraškega okusa za vaše izbrane goste.
Pet prilog za pršut, ki poudarijo njegov okus
Pet prilog za pršut, ki z nežnostjo, svežino ali toplino dopolnijo kraški pršut ter ohranijo v ospredju njegov polni, zreli okus ob vsaki lepi priložnosti.
Že od leta 1679
// PONOS VASI LOKEV
Pršutarna s’krasa
Pršutarna Lokev na Krasu, ki smo jo preimenovali v pršutarno Lokev s’krasa velja za najstarejšo pršutarno na slovenskem Krasu.
Že stoletja so na tem skopo poraščenem svetu v neposredni bližini Lipice, kmetje v začetku novembra po tradicionalnih metodah pripravljali kraške mesne specialitete.
//Ko si želite nekaj popolnega
Pršutarna Lokev s Krasa
